FESTIVAL DEL MAÍZ 2009

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FESTIVAL MAIZ 2009

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PROGRAMA SEMANA DEL MAÍZ

Lunes a Miércoles, mañanas:
Visita de las MAZORCAS a escuelas primarias del Municipio de Tepoztlán. Danza, cuentos, leyendas y actividades artísticas para los niños. Escuelas previstas: Gregorio Torres Quintero de Amatlán, Escuela Terramar, Escuela primaria de Santiago Tepetlapa, Primaria Escuadrón 201de Tepoztlán, Escuela Tashirat, Guardería El Sabino.

Lunes y Martes, tardes a partir de 5pm:

Actividades artísticas para niños en la Biblioteca pública Amoxpialoyan de Amatlán; pintura del mural;creación del elote gigante; cuenta cuentos y más.

Miércoles 4:30pm, en Escuela Terramar (Camino a Mextitla #4, Cruz de Atongo, Tepoztlán, Morelos):
Video-conferencia "Peligro en nuestros alimentos", mesa de diálogo para padres, actividades paralelas para niños y concierto con N'SHEKAINA (tamales y atole). Entrada libre.

Jueves 4:30pm, en Zócalo de Tepoztlán:

Mamatlán Sound System, ambientación musical
Cuentos y leyendas de nuestro maíz
para toda la familia
Pepe Malabartinez,
circo y malabares
5:45 - Perico el payaso loco con su 'Padrino Ranchero' y el 'Grito de la Lotería', y...

Viernes 4:30pm, en Plaza Cívica de Amatlán:

Sergio Guevara: Taller de títeres 'Construye tu titerretrato' ¡trae tu calcetín y crea tu propio títere!
Guillermo Scian: Tamborama para el Maíz: círculo de percusión con más de 40 tambores ¡trae tu tambor y participa!
La Perra en concierto, con Perico y Elena
Grupo Guasmole
de Yautepec con sus sones jarochos, huastecos, trova y más para celebrar el ¡gran cierre de la Semana del Maíz!


PROGRAMA FESTIVAL DEL MAÍZ

CAMINATA-OFRENDA:

Cita a las 8am en el Zócalo de Tepoztlán (lleva tus ofrendas y flores para colocar en el altar en Amatlán, llegada prevista 10:30am aprox.).

CEREMONIA DE RECIBIMIENTO Y PRESENTACIÓN DEL MAÍZ:

Abuelos y abuelas de la comunidad, invitados especiales, danzantes, niños de Amatlán y todos los presentes: Plaza Cívica de Amatlán 10:30am.

DANZA AZTECA:
Grupo Ketzalkoatl, niños de Amatlán y grupos invitados.

ÁREA DE EXPOSICIONES:

Sebastián Beláustegui- Fotografía
Kuiz Lopez- Pintura
Toña Osher- Pintura
Exposiciones infantiles
EXPOSICIÓN PERMANENTE DEL MUSEO DE AMATLÁN

ÁREA DE NIÑOS:

Talleristas de La Vecindad Cuernavaca
Karla Olmedo: Cuentos y actividades artísticas
Daniela: 'Siembra tu semilla de maíz'
Azlanda y Brisia: Espectáculo en zancos
Pepe Malabartinez y Yayogler: Circo, payasadas y malabares
Jimena Vera: Títeres y cuentos
Manuel Nava Valdez: Juegos autóctonos tradicionales

CONFERENCIAS:

3:00pm - Iván Pedroza: Etimologías del maíz en náhuatl
3:00pm - Manuel Villalba: Protejamos el Corredor Biológico Chichinautzin. Al finalizar, visita guiada al proyecto ecoturístico Quetzalcóatl Temachtiani.
4:00pm - Abuela Tonalmitl: La fecha Ce-Ácatl y el nacimiento de Cinteotl
5:00pm - Marisela Vera: 'Mesa de acciones redondas', con la participación de Ana Ruiz y Raúl Benet.
7:00pm - Ricardo Ocampo de La Red de Luz 'Redes alternativas'

ESPECTÁCULOS

3:00pm Patricia Haydeé: Danza del Maíz
3:15pm Marisa de Lille: Canto en ofrenda
3:30pm Hélida Burstein: Danzas Circulares
4:00pm Encuentro de Corridistas Tepoztecos
6:00pm Espectáculo circense
6:40pm Sonora Cantor: Participación grabada enviada especialmente para esta celebración
6:50pm Marco Tafolla
: Yankuikamatilistli- Canción Indígena Contemporánea
7:45pm Fandango Jarocho:artistas invitados ¡gran cierre!

ÁREA DE COMIDAS:
Las señoras del pueblo de Amatlán con sus mejores recetas elaboradas con maíz criollo. ¡Platica con ellas y sus esposos, conoce las tradiciones campesinas, descubre los secretos de recetas milenarias, disfruta de tu herencia!

ÁREA DE ARTESANÍAS:
Artesanos invitados. El colorido de la artesanía mexicana, historia y cultura para dar y recibir.

CÓMO LLEGAR



En coche:
Del Distrito Federal transitando por la autopista México-Cuernavaca, se toma el entroque a Cuautla que está pasando la Pera. Llegando a la caseta de Tepoztlán, desviarse hacia el pueblo, y al llegar al centro bajar por Av. Revolución para tomar la carretera hacia Yautepec. Aproximadamente a 3-4 km. está el crucero de Huilotepec, doblar hacia la izquierda siguiendo los señalamientos hacia Amatlán y continuar transitando hasta el siguiente crucero en la Col. el Carmen donde doblarán a la derecha hasta llegar a la comunidad de Amatlán de Quetzalcóatl.

Desde Cuautla, tomar la carretera hacia Oaxtepec, luego hacia Tepoztlán y antes de llegar a la caseta de Tepoztlán tomar la desviación hacia el pueblo. De ahí seguir las indicaciones descritas arriba.

En autobús:
Del distrito federal tomas un Pullman de Morelos en Taxqueña con rumbo al pueblo de Tepoztlán, Morelos, llegando te diriges al zócalo central y tomas una combi que diga Amatlán... estando en el centro de tepoztlán cualquiera te indica. Es muy fácil.

Desde Cuautla tomar un camión hacia Tepoztlán y llegando al centro tomar la combi.

INVITACIÓN A PARTICIPAR

HOLA, estamos comenzando la organización del 3er FESTIVAL DEL MAÍZ en Amatlán de Quetzalcóatl.

Este año, como los dos pasados, el objetivo principal es honrar juntos a Nuestro Maíz, su herencia, su valor, a nuestra Cultura de Maíz.

En esta celebración que reúne una diversidad de participaciones artísticas y culturales, disfrutaremos juntos el pertenecer a la gran familia del maíz, del frijol, de la calabaza, del chile, de los tamales, los tacos, los sopes, las músicas, los bailes, las fiestas… de todo lo que nos hace sentirnos alegres, vivos, hermanados, abundantes de corazón y tierra, de pasado, presente y futuro.

El FESTIVAL DEL MAÍZ no es un acto político, partidista, religioso, o excluyente de ningún tipo. Invitamos a lo mejor que tengas para compartir, sin importar tu credo, nacionalidad, estrato social, género o edad; a tu voluntad por un mundo mejor, a tus mejores intenciones fundadas en la paz, la salud, la integridad física, moral y espiritual de nuestro pueblo y nuestras familias, a tu interés en la protección y mantenimiento de nuestra biodiversidad maicera y alimenticia en general, y a tus ganas de pasar un bonito día con tu familia y amigos en un bello pueblo, con rica comida, buenos espectáculos, talleres y actividades para todas las edades en torno a nuestro sustento, el Maíz.

Los esperamos.

DOMINGO 26 DE ABRIL, FESTIVAL DEL MAÍZ, AMATLÁN DE QUETZALCÓATL, TEPOZTLÁN, MORELOS, MÉXICO, 2009.

festivalmaiz@gmail.com

www.festivalmaiz.blogspot.com

EL FESTIVAL DEL MAÍZ NO CUENTA CON PATROCINIOS O FINANCIAMIENTOS DE NINGÚN TIPO. ES UN FESTEJO ORGANIZADO POR LA SOCIEDAD CIVIL, SIN FINES DE LUCRO, Y ABIERTO AL PÚBLICO EN GENERAL. SI PARA TU PARTICIPACIÓN NECESITAS CUBRIR COSTOS DE CUALQUIER ÍNDOLE, PODEMOS OFRECERTE UNA CARTA AVALADA POR NUESTRO TRABAJO PREVIO EN PETICIÓN DE APOYO PARA QUE REALICES TU AUTOGESTIÓN CON MAYOR FACILIDAD.

Barra de vídeo: Gnu'u'nuni, Las palabras del Maíz

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martes 10 de marzo de 2009

Calderón entrega maíz a monopolios

El 6 de marzo, el Ejecutivo eliminó el Régimen de Protección Especial al Maíz, ignorando la opinión pública, de científicos y la existencia de experiencias negativas en otras naciones.

Violando la ley para permitir las siembras experimentales de maíz transgénico en México, el presidente Felipe Calderón eliminó el Régimen de Protección Especial al Maíz relegándolo a un instrumento de carácter no jurídico y por tanto, no obligatorio para proteger las variedades de este grano tan importante para los mexicanos.

En el Decreto se deroga el artículo transitorio del Reglamento de la LBOGM, el cual ordenaba la publicación de un Régimen de Protección Especial al Maíz, con el fin de preservar las variedades de maíz existentes en todo el país y establecer claramente los centros de origen y diversidad de este grano; y en su lugar se implemento el artículo 73, en el que se relega la acción del Régimen a un instrumento no jurídico y de comunicación que aparecerá dentro de la página web del Sistema Nacional de Información sobre Bioseguridad, en decir, sólo será una página de consulta pública de la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados (CIBIOGEM).

Actualmente, la industria agrobiotecnológica ha creado variedades de maíz transgénico que contienen sustancias anticoagulantes, vacunas y plásticos que son empleadas para elaborar fármacos y productos industriales, las cuales están prohibidas en el artículo 67 del Decreto de reforma del régimen de la LBOGM. En cualquier momento estos maíces podrían llegar a la cadena alimenticia debido a la falta de monitoreo por parte de las autoridades mexicanas, el cual sigue sin contemplarse dentro de la modificación al régimen de la LBOGM.

Es preciso que se prohiba la liberación al medio ambiente de maíz transgénico en nuestro país y que se tomen medidas de contención y prevención ante la alarma de casos de contaminación con variedades transgénicas en cultivos convencionales. México debe defender la biodiversidad, la seguridad y soberanía alimentaria de los mexicanos.

PARA MÁS INFORMACIÓN CONSULTA:
http://www.greenpeace.org/mexico/news/maiz_monopolios

¿QUIERES CONOCER EL ESTADO DE CONTAMINACIÓN DE MAÍZ TRANSGÉNICO EN EL PAÍS?, CONSULTA:
http://www.greenpeace.org/mexico/fungames/animations/alerta-cultivos-contaminados

viernes 13 de febrero de 2009

¿Transgénicos?... ¡NO GRACIAS!


Hablar sobre transgénicos sigue pareciendo para algunos un tema polémico. Para esos algunos, poner en riesgo: su salud, la de sus hijos, la de sus familias, la de sus pueblos, la de sus tierras de cultivo, la de sus variedades de maíz, la de la biodiversidad alimenticia; el equilibrio ecológico, el equilibrio económico, el equilibrio social; la herencia cultural, el patrimonio biológico de la humanidad, la vida en su forma natural, milenaria y sabia... todavía es algo que se puede pensar, y por qué no, ¡experimentar! Ponernos a todos, a la vida misma en riesgo.
¿Están locos, o sólo los ciega su ambición desmedida? ¿Puede la soberbia del hombre seguir siendo después de milenios el motor imparable de su autodestrucción? Tal vez lo sea.
Con estas personas definitivamente no podemos contar...

Pero ellos no son todos los "polémicos". Existen algunos otros que juegan el juego del cuestionamiento científico, lo consumen por televisión, en el radio, en el periódico, en las revistas, y se dejan convencer sin más. Luego repiten, sólo repiten, nunca se cuestionan en realidad. No son capaces de observar la farsa detrás de la polémica. Si pudieran, tendrían claridad en su postura. Lo polémico del asunto en estos otros no es más que simple ignorancia... bueno, no tan simple en realidad. La ignorancia puede ser fácil excusa, pero es en realidad gran irresponsabilidad, sobre todo cuando la vida en el planeta va de por medio.
Digamos que necesitan algo más de información... incluso ser motivados a informarse correctamente. Conocer más de cerca la realidad. A ellos podemos ayudarlos, con mucho, mucho esfuerzo, pero sí ayudarlos y con eso ayudarnos todos.

Lo que es nosotros, no tenemos duda, preferimos la vida. Preferimos: nuestra tierra sana, nuestro maíz limpio, nuestros hijos saludables, la salud de los hijos de nuestros hijos, nuestro alimento seguro; el equilibrio ecológico, la continuidad de nuestra herencia y patrimonio de biodiversidad natural, el mantenimiento y florecimiento de nuestra bellísima herencia cultural; la Paz y la Armonía en el mundo.

NOSOTROS NO QUEREMOS TRANSGÉNICOS. NOSOTROS NO QUEREMOS GUERRAS ECONÓMICAS. NOSOTROS NO QUEREMOS ENFERMEDAD MENTAL, FÍSICA, EMOCIONAL Y ESPIRITUAL ¿POR QUÉ NOS QUIEREN USAR DE CONEJILLOS DE INDIAS DE SUS EXPERIMENTOS CORPORATIVOS, DE SUS PROYECTOS MAQUIAVÉLICOS? NO SEÑORES, CONSÚMANSE USTEDES SU BASURA Y LUEGO NOS CUENTAN... SI ES QUE LLEGAN.
NOSOTROS LOS ESPERAMOS CON GUSTO PARA CUANDO TERMINEN, CON UNAS TORTILLITAS DE MAÍZ CRIOLLO ECHAS A MANO, CALIENTITAS, RECIÉN SALIDITAS DEL COMAL.


Ah, por cierto, nos preguntaban...
¿TRANSGÉNICOS?... ¡NO GRACIAS!

viernes 23 de enero de 2009

¿Cómo sembrar el maíz?

1. Buscar un lugar donde el Sol ilumine todo el día.

2. Conseguir semilla criolla de tu región, adaptada a tus condiciones de suelo y clima. Cuida que sea nativa para ayudar a preservar la diversidad local.

3. Sembrar en un hueco no muy profundo cuatro semillas de maíz y dos de frijol de guía. Para sembrar las siguientes,dales un espacio de aprox. 80cm. de distancia entre sí (si tienes poco espacio prueba 2 y 1 a 60 cm. Si son macetas en donde sembraste el maíz, igualmente dales espacio, pues no sólo compiten por los nutrientes del suelo, sino también por los del Sol).

4. Procura abonar la tierra con abonos naturales para nutrir su crecimiento (composta orgánica, estiércol de vaca, gallina, miel al 10% diluída en agua, u otros productos orgánicos que puedas conseguir en tiendas naturistas o viveros) .

5. El brote del maíz sucede de los 5 a 7 días de sembrado con agua regular desde el primer día (puede ser un poco más según el clima del lugar). Las lluvias, aunque escasas, debieran lograr ese trabajo, pero agrégales agua si te parece conveniente. Conforme van creciendo las plantas, acércale tierra al tallo de cada una, logrando una montañita para reforzarlas y proporcionarles más alimento. Con esta tierra vas cubriendo el abono que les agregas, procurando que no quede al contacto directo del sol (en particular el estiércol de animal ya que calienta en exceso la tierra y las puede quemar). Elimina al mismo tiempo las hierbas que crecen alrededor y úsalas como abono.

6. Acompaña el ciclo del maíz, cuida la milpa, y con el tiempo verás salir la espiga y las primeras mazorcas. Dales tiempo para que se inflen todos los granos del xilotl. Luego come el elote tierno o espera que el centli madure y coséchalo con tus manos.

7. Conoce la historia del maíz, es la historia ancestral de tu pueblo, es el presente cotidiano de la cultura mexicana, es el futuro de nuestra conciencia colectiva. Somos hijos del maíz.